فوائد بذور اليقطين

فوائد بذور اليقطين

بذور اليقطين

بذور اليقطين أو بذور القرع هي إحدى أنواع البذور الصالحة للأكل، التي تستخرج من فاكهة اليقطين، وهي بيضاوية اللون، ويمكن تناولها محمصة أو نيئة، وقد تم استخدامها في إعداد الكثير من الأطعمة في المطبخ المكسيكي، وتمت زراعته في أمريكا الشمالية وأميركا الجنوبية والمكسيك منذ آلاف السنين، ولكنه يُزرع الآن في جميع أنحاء العالم.
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من العناصر الغذائية الضرورية للصحة مثل مضادات الأكسدة، الألياف، الفيتامينات كفيتامين هـ، وفيتامين أ وفيتامين ك، والبروتينات والدهون الصحية، بالإضافة إلى العديد من المعادن الهامة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور.
وتمتلك بذور اليقطين الكثير من الفوائد الهامة مثل محاربة السرطان، الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، منع هشاشة العظام، تعزيز الصحة الجنسية، تقليل الالتهاب، السيطرة على مستوى السكر، تقوية المناعة، وتحسين صحة البشرة والعينين.
فوائد بذور القرع
الوقاية من السرطان
تلعب بذور اليقطين دورًا هامًا في محاربة السرطان، بفضل محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية ومركب الليغنان، التي تحارب الجذور الحرة، وتحمي الخلايا والأنسجة من التلف، ما يمنع نمو الأورام ويقي من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان القولون، سرطان المعدة، سرطان البروستاتا، سرطان الثدي، وسرطان الرئة.
تحسين صحة القلب
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات، والمعادن مثل المغنيسيوم والزنك والدهون الصحية، مثل أوميغا 3، وأوميغا 6، وفيتامين هـ، التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية، تحسين تدفق الدم إلى القلب والشرايين، خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكولسترول الضار ورفع نسبة الكولسترول الجيد، ما يحافظ على صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تنظيم سكر الدم
تساعد بذور اليقطين على تقليل مستويات السكر المرتفعة في الدم، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف والمعادن خاصة عنصر المغنسيوم، الذي يعمل على السيطرة على نسبة السكر في الجسم، وتقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
حماية العظام
يساهم محتوى بذور اليقطين العالي من المعادن كالكالسيوم والمغنيسيوم في الحفاظ على صحة العظام، من خلال تقويتها وزيادة كثافتها، ما يدعم صحتها ويقي من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وبشكل خاص لدى النساء بعد انقطاع الحيض.
تقليل اضطرابات النوم
تحتوي بذور اليقطين على الحمض الأميني التربتوفان، بالإضافة إلى المعادن كالمغنسيوم والزنك، التي تعمل على تعزيز الشعور بالراحة والاسترخاء، محاربة القلق والاكتئاب والتوتر، ما يمنع الأرق ويحسن من جودة النوم، كما أنه يساعد على النوم بشكل سريع.
تقليل الوزن
تلعب بذور اليقطين دورًا فعالاً في إنقاص الوزن، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والبروتينات، والأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تعمل على تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، كبح الشهية، وعدم الإفراط في تناول الطعام، فضلا عن تسهيل الهضم، وتحسين حركة المعدة، ما يقضي على الانتفاخات ويحرق الدهون المتراكمة في الجسم، وبالتالي فقدان الوزن الزائد، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، لذا فهو من الأطعمة المثالية للتخسيس.

تحسين الحياة الجنسية
تساعد بذور اليقطين على تحسين الصحة الجنسية لدى الرجال بشكل عام، بفضل محتواه العالي من عنصر الزنك، ومضادات الأكسدة، التي تحافظ على مستويات هرمون التستوستيرون بشكل طبيعي في الجسم، حماية الحيوانات المنوية من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي وأمراض المناعة الذاتية، ما يحسن جودتها ويقلل من خطر الإصابة بالعقم، ويعزز مستويات الخصوبة والإنجاب.
دعم صحة البروستاتا
تساهم بذور اليقطين في تحسين صحة البروستاتا، لاحتوائه على مركب الفيتوستيرول، وعنصر الزنك، التي تنظم الهرمونات، منع تكاثر خلايا البروستاتا المفرطة، ما يقلل من أعراض تضخم البروستاتا الحميد، ويحمي من التعرض لمشاكل التبول، ويعالج مشكلة فرط نشاط المثانة.
علاج عسر الهضم
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، حيث تعمل على تعزيز عملية الهضم، تحسين حركة الأمعاء بشكل طبيعي، ما يقضي على الغازات والانتفاخات، ويعالج عسر الهضم، وبالتالي التخلص من الاضطرابات التي تُصيب الجهاز الهضمي.
تعزيز صحة البشرة
بذور اليقطين لها خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، التي تعمل على التخلص من مشاكل البشرة المختلفة، حيث تحارب ظهور حب الشباب، تقضي على البقع الداكنة والتصبغات الجلدية والآثار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة, ما يزيد من نضارتها وحيويتها.
وتحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي، الزنك، والسيلينيوم، التي تحفز إنتاج الكولاجين في الجلد، ما يحافظ على صحة البشرة ومرونتها، كما أنه يساهم في التئام الجروح وإصلاح الجلد التالف، بفضل احتوائه على حمض اللينوليك، مركبات التوكوفيرول، و الستيرولات.
تقوية الشعر
تمتلك بذور اليقطين نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن كالمغنسيوم والحديد والزنك، التي تعمل على علاج كافة مشاكل الشعر، حيث تقضي على التساقط، تمنع تقصف الشعر وتكسره وتلفه، تعزز من نموه بشكل صحي وطبيعي ما يزيد من طوله وكثافته، كما أنه يعالج ضعف الشعر ويكسبه القوة واللمعان.
ويساهم محتواه بذور اليقطين من المعادن والأحماض الدهنية مثل الأوميغا 3 والأوميغا 6، على ترطيب الشعر بعمق وحمايته من الجفاف والتلف والبهتان، ويحافظ على لون الشعر الطبيعي، ويحارب الشيب المبكر.
ومن الفوائد الأخرى لبذور اليقطين:
تحافظ بذور اليقطين على صحة الحامل وتقيها من الولادة المبكرة.
تساهم بذور اليقطين في علاج الصلع الوراثي عند الرجال.
تلعب بذور اليقطين دورًا كبيرًا في تقوية المناعة ودعمها لمحاربة العدوى والأمراض.
تعمل بذور اليقطين على ضبط مستوى ضغط الدم بشكل طبيعي.
تحمي بذور اليقطين من خطر الإصابة بالسمنة، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
بذور اليقطين غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من الأمراض وتقليل الالتهاب.
تمتلك بذور اليقطين أهمية كبيرة لصحة العضلات والمفاصل، حيث تدعم وظائفها وتقويها وتقلل من التهاب المفاصل.
تعالج بذور اليقطين الطفيليات والديدان التي تصيب الجسم، وتقضي على حصوات الكلى.
تحسن بذور اليقطين الحالة المزاجية والنفسية وتقي من الإصابة بالقلق والتوتر والاكتئاب.
تناول بذور اليقطين يقي من الإصابة باضطرابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد الحادة والتهاب الشعب الهوائية.
تساهم بذور اليقطين في الحفاظ على صحة الكبد لاحتوائها على العديد من العناصر الهامة مثل مضادات الأكسدة والألياف وأحماض الأوميغا 3 وأحماض الأوميغا 6.
تساعد بذور اليقطين في الحفاظ على صحة الرحم لدى المرأة ووقايته من الإصابة بالعدوى والالتهابات.
فوائد بذور اليقطين للجنس
تعمل بذور اليقطين على تنظيم الهرمونات في الجسم، ما يحسن من الأداء الجنسي لدى الرجل والمرأة.
تعزز بذور اليقطين من الدورة الدموية في أعضاء الجسم المختلفة، ويزيد من تدفق الدم ما يعالج مشكلة الانتصاب ويقضي على المشاكل الجنسية.
تلعب بذور اليقطين دورًا هامًا في زيادة إنتاج الحيوانات المنوية، ما يمنع نقص هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
تساعد بذور اليقطين على زيادة الرغبة الجنسية لدى المرأة بفضل محتواها العالي من الأحماض الأمينية.
تقضي بذور اليقطين على التوتر والقلق والاكتئاب، ما يعزز الشعور بالراحة والاسترخاء ويحسن العلاقة الجنسية بين الزوجين.
تعزز بذور اليقطين من الرغبة الجنسية لدى الرجال وزيادة القدرة على الخصوبة والإنجاب.
يساهم محتوى بذور اليقطين العالي من المركبات والمعادن مثل النياسين والكالسيوم والبوتاسيوم، والفوسفور، ما يعمل على تحسين الصحة الجنسية.
فوائد بذور اليقطين للرجال
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات مثل المغنيسيوم، المنغنيز، الفوسفور، الحديد، الزنك والبوتاسيوم، التي تعمل على تحسين الصحة الجنسية لدى الرجال.
تلعب بذور اليقطين دورًا فعالاً في تعزيز إنتاج الحيوانات المنوية، ما يقي من الإصابة بالعقم.
تحمي بذور اليقطين الحيوانات المنوية من التلف الناجم عن العلاج الكيميائي وأمراض المناعة.
تساعد بذور اليقطين على الحفاظ على مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
تساهم بذور اليقطين في تعزيز مستويات الخصوبة وزيادة القدرة على الإنجاب لدى الرجال.
تحافظ بذور اليقطين على صحة البروستاتا.
اضرار بذور اليقطين
قد يؤدي الإفراط في تناول بذور اليقطين إلى حدوث بعض الآثار الجانبية مثل:
حدوث رد فعل تحسسي يظهر على هيئة سعال وتهيج الحلق وصداع.
زيادة الوزن.
الإسهال.
اضطراب الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
صعوبة المضغ لدى الأطفال.
حدوث مشاكل صحية للمرأة الحامل.
زيادة تراكم السموم والجذور الحرة في الجسم.
انخفاض ضغط الدم.

المصدر : خبرني