إليكِ طريقة تحضير بيتزا الخضار السريعة
خبرني – بدأ تاريخ البيتزا منذ العصور القديمة عندما صنعت عدة حضارات قديمة الخبز المسطح ووضعت الإضافات فوقه. وثقت كلمة بيتزا لأول مرة في 997 بعد الميلاد في جيتا وفي أماكن مختلفة من إيطاليا الوسطى والجنوبية. وعلى الغالب كان فوكاتشيا هو الجد للبيتزا وهو عبارة عن خبز مسطح مع بعض الإضافات مثل الجبن أو بعض الأعشاب.
إليكِ طريقة تحضير بيتزا الخضار السريعة لسهرة عيد الميلاد “الكريسماس”. وفقاً لموقع البوابة:
المقادير:
مقدار من عجينة البيتزا الأساسية
1 كوب من صلصة البيتزا
3 ملعقة كبيرة من صلصة البستو
و1 حبة فلفل أحمر مفروم
1 حبة فلفل أصفر مفروم
بالإضافة إلى 1 حبة فلفل أخضر مفروم
فطر “حسب الرغبة”
120 غ جبن الفيتا مفرومة “حسب الرغبة”
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
و1 عبوة فطر مقطع
1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير بيتزا الخضار السريعة لسهرة الكريسماس
أولاً قومي بفرد عجينة البيتزا بالصينية و وزعي كمية صلصة البستو فوقها ثم أضيفي صلصة البيتزا
ثم اخلطي الفلفل الملون والفطر والملح وزيت الزيتون ووزعيه على سطح العجينة المدهونة بالصلصة
انثري جبنة الفيتا المفرومة واشوي البيتزا لمدة 15 دقيقة بالفرن، وصحتين وعافية على قلب الجميع، وكل عام وأنتم بألف خير.
المصدر : خبرني
