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{"id":479257,"date":"2023-07-26T04:08:50","date_gmt":"2023-07-26T01:08:50","guid":{"rendered":"https:\/\/wathefty.com\/jobs\/2023\/07\/26\/tecnologo-de-alimentos\/"},"modified":"2023-07-26T04:08:50","modified_gmt":"2023-07-26T01:08:50","slug":"tecnologo-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wathefty.com\/jobs\/2023\/07\/26\/tecnologo-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Tecn\u00f3logo de Alimentos"},"content":{"rendered":"<p>El Programa Mundial de Alimentos (WFP por sus siglas en ingl\u00e9s) busca candidatos\/as de la m\u00e1s alta integridad y profesionalismo que compartan nuestros principios humanitarios.<\/p>\n<p>La selecci\u00f3n de personal se realiza sobre una base competitiva y estamos comprometidos a promover la diversidad y el balance de g\u00e9nero. WFP est\u00e1 comprometido con el principio de igualdad de oportunidades de empleo para todos sus empleados y alienta a los candidatos calificados a postularse independientemente de su raza, color, origen \u00e9tnico o social, informaci\u00f3n gen\u00e9tica, g\u00e9nero, identidad y\/o expresi\u00f3n de g\u00e9nero, orientaci\u00f3n sexual, religi\u00f3n o creencia, estado de VIH, discapacidad f\u00edsica o mental.<\/p>\n<p>Los candidatos que cumplan con los criterios de selecci\u00f3n podr\u00e1n ser incluidos en el roster para m\u00faltiples ciudades  y podr\u00e1n ser contactados en los pr\u00f3ximos 24 meses para confirmar su inter\u00e9s y disponibilidad seg\u00fan sea necesario.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>T\u00cdTULO DEL CARGO: <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Tecn\u00f3logo de Alimentos  <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>TIPO DE CONTRATO: <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Contrato de Servicios (SC) <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>UNIDAD:  <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Programas  <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>LUGAR DE TRABAJO: <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Bogot\u00e1  <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>DURACI\u00d3N DEL CONTRATO: <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>6 meses prorrogables<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>NIVEL:  <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>SC7<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>CONTEXTO ORGANIZACIONAL: <\/p>\n<p>El Programa Mundial de Alimentos WFP (por sus siglas en ingl\u00e9s) de las Naciones Unidas es el mayor organismo humanitario de lucha contra el hambre del mundo. En Colombia, el apoyo que WFP brinda al gobierno nacional responde a los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) 2 y 17 haciendo uso de herramientas innovadoras tales como transferencias en dinero y compra local de alimentos a trav\u00e9s de asociaciones de agricultores. Las actividades del WFP en Colombia se concentran en las poblaciones m\u00e1s vulnerables, que incluye v\u00edctimas de la violencia, comunidades marginadas y grupos \u00e9tnicos. El objetivo es reconstruir y fortalecer sus fuentes de subsistencia, asegurando que tengan adecuado acceso en todo momento a dietas nutritivas y diversas e incrementando su capacidad para recuperarse y adaptarse a los cambios clim\u00e1ticos. Esto se hace de manera progresiva a trav\u00e9s del desarrollo de las capacidades de autoridades locales para implementar programas responsables que contribuyan a reducir la inseguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>El Plan Estrat\u00e9gico de Pa\u00eds de WFP 2021 \u2013 2024 plantea dentro de sus actividades apoyar al Gobierno Nacional y a las entidades territoriales para que fortalezcan sus capacidades y estrategias para alcanzar la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n, la inclusi\u00f3n social, la formaci\u00f3n de capital humano, as\u00ed como la capacidad de preparaci\u00f3n y respuesta frente a choques esperados e inesperados. En este contexto, y considerando las prioridades del gobierno actual en torno al derecho a la alimentaci\u00f3n adecuada y la soberan\u00eda alimentaria, se hace necesario fortalecer la gesti\u00f3n y acompa\u00f1amiento, hacia estas nuevas narrativas. <\/p>\n<p>OBJETIVOS DEL PUESTO:<\/p>\n<p>El Tecn\u00f3logo de Alimentos, bajo la supervisi\u00f3n directa del Director Adjunto de Operaciones de Pa\u00eds, y como parte integral del \u00c1rea de Operaciones ser\u00e1 responsable de apoyar y contribuir a los proyectos y programas de la Oficina de Pa\u00eds con un enfoque espec\u00edfico en las diversas intervenciones de tecnolog\u00eda e inocuidad de alimentos incorporadas en ellos.<\/p>\n<h2>RESPONSABILIDADES CLAVE: El titular ser\u00e1 responsable de lo siguiente:<\/h2>\n<ol>\n<li>Desarrollar, recopilar, analizar datos t\u00e9cnicos (an\u00e1lisis de laboratorio, especificaciones t\u00e9cnicas, etc.) y contribuir a la preparaci\u00f3n de informes relativos a la calidad e inocuidad de los alimentos de diversas operaciones de la oficina de Colombia del WFP.<\/li>\n<li>Establecer medidas de control basadas en el riesgo y preparar recomendaciones basadas en pruebas para la oficina de Colombia con el fin de combatir y reducir las p\u00e9rdidas de productos alimenticios y los problemas de calidad e inocuidad de los alimentos.<\/li>\n<li>En caso de incidentes relacionados con la inocuidad de los alimentos, apoyar los ejercicios de investigaci\u00f3n que permitan documentar y compartir las lecciones aprendidas, para reducir la repetici\u00f3n del incidente.<\/li>\n<li>Apoyar a proyectos de la oficina en los aspectos relacionados a la calidad alimentaria de los diversos programas de asistencia alimentaria (auditorias, compra de alimentos, cash-based tranfers, commodity voucher, gesti\u00f3n de bodegas, service provision, etc.), garantizando el cumplimiento de las normas corporativas de calidad e inocuidad de los alimentos.<\/li>\n<li>Contribuir a la elaboraci\u00f3n y\/o aplicaci\u00f3n de protocolos y herramientas relacionadas a la calidad alimentaria, velando por la armonizaci\u00f3n con la estrategia, las pol\u00edticas y los planes del WFP en materia de compras y cadena de suministro.<\/li>\n<li>Garantizar que los alimentos adquiridos para la oficina cumplan con las especificaciones del WFP, y que las empresas de inspecci\u00f3n se adhieran a los requisitos del alcance de trabajo estipulado.<\/li>\n<li>Apoyar el fortalecimiento de la capacidad de los proveedores de alimentos, del personal de la oficina y de los socios implementadores del WFP para la prestaci\u00f3n eficiente, y eficaz de la asistencia alimentaria a los beneficiarios (por ejemplo, mediante el dise\u00f1o y la revisi\u00f3n del material de capacitaci\u00f3n).<\/li>\n<li>Identificar y establecer relaciones productivas con la Unidad Cadena de Suministro y otras Unidades pertinentes, para apoyar al enfoque integrado de la asistencia alimentaria.<\/li>\n<li>Seguir las pr\u00e1cticas de preparaci\u00f3n para emergencias para garantizar que la oficina de Colombia pueda responder r\u00e1pidamente y desplegar los alimentos y los recursos necesarios en las zonas afectadas al inicio de la crisis.<\/li>\n<li>Mantenerse al d\u00eda sobre los nuevos avances y la investigaci\u00f3n de vanguardia en las \u00e1reas de inocuidad y calidad de los alimentos y\/o la optimizaci\u00f3n de los productos alimenticios, con el fin de aprovechar las oportunidades para incorporar las mejores pr\u00e1cticas de la industria en la cadena de suministro.<\/li>\n<li>Orientar al personal con responsabilidades relacionadas a la calidad de los alimentos, actuando como punto de referencia y apoy\u00e1ndolos con an\u00e1lisis y consultas m\u00e1s complejas.<\/li>\n<li>Otras actividades seg\u00fan se requiera.<\/li>\n<\/ol>\n<p>MARCO DE LIDERAZGO DEL WFP: NORMAS COMUNES DE COMPORTAMIENTO<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Lidera con el ejemplo con <\/p>\n<p>Integridad<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Defiende los valores, principios y normas del WFP<\/p>\n<p>Demuestra y alienta a otros a defender los valores, principios y normas del WFP <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Respeta a los dem\u00e1s y valora la diversidad<\/p>\n<p>Valora la diversidad utilizando un lenguaje respetuoso e inclusivo, y alienta a otros a hacer lo mismo <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Se mantiene concentrado y calmado bajo presi\u00f3n<\/p>\n<p>Se mantiene enfocado y tranquilo cuando est\u00e1 bajo presi\u00f3n y alienta a otros a hacer lo mismo<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Demuestra humildad y voluntad de aprender<\/p>\n<p>Muestra humildad y voluntad de aprender y compartir conocimientos, buscando y actuando con frecuencia sobre la retroalimentaci\u00f3n, y aprovechando oportunidades para desarrollarse<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Impulsa los resultados y cumple <\/p>\n<p>Compromisos <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Ofrece resultados para un impacto m\u00e1ximo <\/p>\n<p>Se responsabiliza a s\u00ed mismo y \/ o a otros por la entrega de resultados <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Delega apropiadamente <\/p>\n<p>Entrega resultados en relaci\u00f3n con las tareas delegadas y busca orientaci\u00f3n y apoyo cuando sea necesario <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Se adapta f\u00e1cilmente al cambio <\/p>\n<p>Responde f\u00e1cilmente a los cambios que ajustan el trabajo seg\u00fan sea necesario<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p> Fomenta la inclusi\u00f3n y la colaboraci\u00f3n<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Es inclusivo y colaborativo <\/p>\n<p>Promueve el trabajo en equipo inclusivo y la seguridad psicol\u00f3gica al compartir ideas y plantear abiertamente problemas <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Proporciona retroalimentaci\u00f3n oportuna y constructiva <\/p>\n<p>Apoya el desarrollo para otros al dar retroalimentaci\u00f3n oportuna y constructiva<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Construye y comparte nuevas perspectivas <\/p>\n<p>Escucha atentamente a los dem\u00e1s para capturar, aprender, construir y compartir nuevas perspectivas <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Aplica Estrat\u00e9gico<\/p>\n<p>Pensamiento<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Comunica y <\/p>\n<p>cumple la visi\u00f3n del WFP <\/p>\n<p>Cumple con la visi\u00f3n del WFP y es capaz de explicar c\u00f3mo sus objetivos apoyan la visi\u00f3n <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Abraza la curiosidad y las nuevas formas de hacer las cosas <\/p>\n<p>Demuestra curiosidad y propone nuevas formas de hacer las cosas cuando es relevante <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Analiza y eval\u00faa los datos <\/p>\n<p>Recopila datos y comparte conocimientos para informar la toma de decisiones del equipo <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Considera el impacto de las decisiones <\/p>\n<p>Implementa decisiones y hace preguntas para comprender el impacto para objetivos m\u00e1s amplios<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Compila y <\/p>\n<p>Mantiene <\/p>\n<p>Sostenible <\/p>\n<p>Asociaciones <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Crea asociaciones <\/p>\n<p>Construye asociaciones mediante la b\u00fasqueda de oportunidades para trabajar con otros <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Colabora para lograr objetivos comunes <\/p>\n<p>Colabora con socios compartiendo informaci\u00f3n y trabajando juntos para lograr objetivos comunes<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<\/td>\n<td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>CAPACIDADES FUNCIONALES:<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Nombre de la capacidad<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Descripci\u00f3n del comportamiento esperado para el nivel de competencia<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Enfoque estrat\u00e9gico para la gesti\u00f3n de riesgos de seguridad<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Demuestra comprensi\u00f3n de los enfoques estrat\u00e9gicos de seguridad para identificar amenazas potenciales. Contribuye a la creaci\u00f3n e implementaci\u00f3n de medidas de mitigaci\u00f3n del WFP.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Conocimiento operativo de la gesti\u00f3n de riesgos de seguridad<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Exhibe una buena comprensi\u00f3n de las operaciones de seguridad diarias. Trabaja dentro de su propio \u00e1mbito de competencias para contribuir de manera proactiva a soluciones a uno o m\u00faltiples elementos de los desaf\u00edos de seguridad de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Administraci\u00f3n de recursos de seguridad<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Demuestra capacidad para rastrear y compilar informes sobre el personal de la sede y el campo y el uso de recursos financieros a nivel de proyecto.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>An\u00e1lisis y desarrollo de soluciones<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Demuestra comprensi\u00f3n de las principales agencias asociadas de los organismos intergubernamentales de la ONU. Comprende las implicaciones de la informaci\u00f3n e informes de seguridad y apoya en la identificaci\u00f3n de acciones de mitigaci\u00f3n contra amenazas y vulnerabilidades a las operaciones del WFP.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Planificaci\u00f3n del cumplimiento y la gesti\u00f3n de emergencias<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Apoya en la planificaci\u00f3n y priorizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas en l\u00ednea con las pol\u00edticas y procedimientos de seguridad establecidos.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>CUALIFICACIONES M\u00cdNIMAS:<\/h2>\n<p>Educaci\u00f3n:    <\/p>\n<p>T\u00edtulo profesional en: ingenier\u00eda de alimentos; ciencias de la alimentaci\u00f3n; control de alimentos, inocuidad de los alimentos u otros relacionados, con estudios de posgrado en \u00e1reas afines al objeto de la posici\u00f3n, o primer t\u00edtulo universitario con dos (2) a\u00f1os adicionales de experiencia laboral relacionada y \/ o capacitaci\u00f3n \/ cursos.<\/p>\n<p>Experiencia: <\/p>\n<p>M\u00ednimo siete (7) a\u00f1os de experiencia progresiva en aseguramiento de la calidad de los alimentos en funciones de gesti\u00f3n \/ supervisi\u00f3n.<\/p>\n<p>Formaci\u00f3n profesional y experiencia pr\u00e1ctica como auditor y en la aplicaci\u00f3n de sistemas avanzados de la gesti\u00f3n de calidad y la inocuidad de los alimentos.<\/p>\n<p>Experiencia profesional en auditor\u00eda de sistemas de gesti\u00f3n para la industria alimentaria (por ejemplo, IFS \/ BRC \/ FSSC 22000, etc.).<\/p>\n<p>Una buena experiencia de trabajo en el uso de MS Office (Word, Excel, Power Point, etc.) es esencial. Un conocimiento pr\u00e1ctico de Internet y Microsoft Outlook es deseable.<\/p>\n<p>Idiomas:<\/p>\n<p>Fuertes habilidades anal\u00edticas, de networking y coordinaci\u00f3n, con excelentes habilidades de comunicaci\u00f3n escrita y oral en espa\u00f1ol e ingl\u00e9s t\u00e9cnico (nivel B2).<\/p>\n<p>Plazo para postular: 8 de agosto de 2023.<\/p>\n<p>Todas las decisiones de empleo se toman sobre la base de las necesidades organizativas, los requisitos del trabajo, el m\u00e9rito y las calificaciones individuales. El WFP se compromete a proporcionar un entorno de trabajo inclusivo libre de explotaci\u00f3n y abuso sexuales, todas las formas de discriminaci\u00f3n, cualquier tipo de acoso, acoso sexual y abuso de autoridad. Por lo tanto, todos los candidatos seleccionados se someter\u00e1n a una rigurosa verificaci\u00f3n de antecedentes y referencias y todas las solicitudes de empleo ser\u00e1n tratadas con la m\u00e1s estricta confidencialidad.<\/p>\n<p>Visite el siguiente sitio web para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el trabajo que realiza el WFP (<a href=\"http:\/\/www.wfp.org\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">http:\/\/www.wfp.org<\/a>) <\/p>\n<p><a href=https:\/\/router.job-listing.wfp.org\/career?career_ns=job_listing&#038;company=C0000168410P&#038;navBarLevel=JOB_SEARCH&#038;rcm_site_locale=en_GB&#038;career_job_req_id=828637>Apply For Job<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Programa Mundial de Alimentos (WFP por sus siglas en ingl\u00e9s) busca candidatos\/as de la m\u00e1s alta integridad y profesionalismo que compartan nuestros principios humanitarios.<\/p>\n<p>La selecci\u00f3n de personal se realiza sobre una base competitiva y estamos comprometidos a promover la diversidad y el balance de g\u00e9nero. 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