وظائف السعوديةوظائف بيت السعودية
شيف معجنات
شيف معجنات
الوصف الوظيفي
- إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة.
- تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم لجذب اهتمام العملاء.
- تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة.
- متابعة ومراقبة مخزون مكونات الخبز مثل الدقيق والسكر والإبلاغ عن الطلبات في حدود الميزانية.
- التحقق من جودة المواد وحالة المعدات والأجهزة المستخدمة للطهي.
- توجيه وتحفيز فريق العمل من مساعدين وخبازين للعمل بشكل أكثر كفاءة.
- تحديد احتياجات الموظفين والمساعدة في تعيين موظفين جدد وتدريب الموظفين.
- تطبيق معايير الصحة والسلامة والتأكد من اتباع إجراءات الأمان.
المهارات
- القدرة على تنظيم الوقت وترتيب المهام.
- اجادة مهارات إدارة فريق العمل وتقديم الحلول المناسبة لمشكلات العمل.
- خبرة سابقة في نفس المجال لا تقل عن 5 سنوات
- معرفة قوية لإجراءات الصحة والسلامة.
تفاصيل الوظيفة
- منطقة الوظيفة
- الرياض, المملكة العربية السعودية
- قطاع الشركة
- المطاعم وخدمات الطعام
- طبيعة عمل الشركة
- صاحب عمل (القطاع الخاص)
- الدور الوظيفي
- السياحة والضيافة
- نوع التوظيف
- دوام كامل
- الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 1
المرشح المفضل
- عدد سنوات الخبرة
- الحد الأدنى: 5
- منطقة الإقامة
- الرياض,المملكة العربية السعودية
