وظائف الأماراتوظائف بيت الامارات
Sous Chef
Sous Chef
الوصف الوظيفي
Position Title: Sous Chef
Employment Type: Full Time
Salary: up to 10K AED all-inclusive depending on experience and qualifications plus centralized tips, yearly ticket, and other benefits
Job Location: Dubai, UAE
About the Client:
A well-known Arabic restaurant and café in Dubai
Job Description:
- Directing the food preparation process and delegating tasks
- Assisting the Head Chef to create menu items, recipes and develop dishes
- Supervising all kitchen stations, motivating and working closely with other Chefs of all levels
- Responsible for health, safety and food hygiene practices
- Ensuring food quality and excellent standards are maintained for all dishes created
المهارات
Qualifications:
- Open to Lebanese and Syrian nationals
- Male, 38 years old and below
- Minimum 2 years relevant experience in Dubai
- Experience in International/Arabic/ western cuisines
- Level 1 and 2 Food Safety Certificate
- Food watch knowledge
- HACCP knowledge
- Awareness of Control of Substances Hazardous to Health Regulations (COSHH) and chemical safety
- Must be available to join immediately
تفاصيل الوظيفة
- منطقة الوظيفة
- دبي, الإمارات العربية المتحدة
- قطاع الشركة
- المطاعم وخدمات الطعام
- طبيعة عمل الشركة
- شركة توظيف
- الدور الوظيفي
- السياحة والضيافة
- نوع التوظيف
- دوام كامل
- الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 1
المرشح المفضل
- منطقة الإقامة
- الإمارات العربية المتحدة
- الجنس
- ذكر
- الجنسية
- سوريا; لبنان
- العمر
- الحد الأقصى: 38
