Sous Chef
Sous Chef
الوصف الوظيفي
Duties and responsibilities:
• Produce high quality plates both design and taste wise.
• Ensure that the kitchen operates in a timely way that meets our quality standards.
• Resourcefully solve any issues that arise and seize control of any problematic situation.
• Manage and train kitchen staff, establish working schedule and assess staff’s performance.
• Order supplies to stock inventory appropriately.
المهارات
• Experience as a Junior Sous Chef in Italian Cuisine, flexible with other cuisine.
• Available immediately to join, preferred on Visit visa/Cancelled visa/on Notice period
• Understanding of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures.
• Excellent record of kitchen and staff management.
• Accuracy and speed in handling emergency situations and providing solutions.
• Excellent communication skills.
• Teamwork.
تفاصيل الوظيفة
- منطقة الوظيفة
- دبي, الإمارات العربية المتحدة
- قطاع الشركة
- الضيافة والسكن
- طبيعة عمل الشركة
- شركة توظيف
- الدور الوظيفي
- السياحة والضيافة
- نوع التوظيف
- دوام كامل
- الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 2
المرشح المفضل
- المستوى المهني
- متوسط الخبرة
- منطقة الإقامة
- دبي,الإمارات العربية المتحدة