وظائف السعوديةوظائف بيت السعودية

مدير مطعم

مدير مطعم

الوصف الوظيفي

  • تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.
  • الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
  • التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
  • المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
  • الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
  • تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
  • متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
  • الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
  • ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
  • إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
  • الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.
  • تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي
  • تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء.
  • نفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء.
  • الحصول على درجة البكالوريوس في ادارة الاعمال او مجال السياحة والفنادق.
  • الخبرة العملية السابقة في وظيفة مدير مطعم او وظائف ادارة في نفس المجال.

المهارات

  • مهارات ادارية وقيادية
  • الحصول على درجة البكالوريوس في ادارة الاعمال او مجال السياحة والفنادق.
  • الخبرة العملية السابقة في وظيفة مدير مطعم او وظائف ادارة في نفس المجال.

تفاصيل الوظيفة

منطقة الوظيفة
السليمانية, الرياض , المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة
المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة
صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي
السياحة والضيافة
نوع التوظيف
دوام كامل
الراتب الشهري
$1,500 – $2,000
عدد الوظائف الشاغرة
1

المرشح المفضل

عدد سنوات الخبرة
الحد الأدنى: 5
منطقة الإقامة
الرياض,المملكة العربية السعودية
الجنس
ذكر

للتقدم على الوظيفة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى