وظائف السعوديةوظائف بيت السعودية
مسؤول جودة أطعمة (خبرة شيف)
مسؤول جودة أطعمة (خبرة شيف)
الوصف الوظيفي
طبيعة عمل ميدانية لمتذوق متمكن ومسؤول جودة أطعمة ومطاقبة المستوى لجميع افرع المطاعم لدى الشركة
- العمل على فحص المنتج والتأكد من مطابقته للمعايير المطلوبة
- وضع خطط وطرق اختبار المنتجات للتأكد من جودتها
- معاينة المشاكل والأخطاء بالمنتجات ومعرفة الأسباب ومحاولة إيجاد الحلول
- إرسال تقارير بكافة المشاكل التي تواجهها المنتجات لمدير القسم
- إعداد التوصيات بالبرامج التدريبية المطلوبة للعاملين المتسببين في خفض جودة المنتج
المهارات
- ان يكون المتقدم شيف ومسؤول جودة للفريق- جاهز للمباشرة
- خبرة ومهارة في الطبخ
- امكانية التذوق والتمييز
- خبرة في مجال المطاعم
- قيادة الفريق من مختلف الجنسيات
- تحمل العمل الميداني
- القدرة على التعليم والتدريب
تفاصيل الوظيفة
- منطقة الوظيفة
- الشرقية, المملكة العربية السعودية
- قطاع الشركة
- المطاعم وخدمات الطعام
- طبيعة عمل الشركة
- غير محدد
- الدور الوظيفي
- السياحة والضيافة
- نوع التوظيف
- دوام كامل
- الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 4
المرشح المفضل
- عدد سنوات الخبرة
- الحد الأدنى: 3
- منطقة الإقامة
- المملكة العربية السعودية