QA/QC Manager (F& B/ Catering/ Restaurant)

QA/QC Manager (F& B/ Catering/ Restaurant)
الوصف الوظيفي
Perform quality control analysis including tests and inspections of products and processes
Keep records of all tests that have been carried out
Maintain the corporate quality manual and quality records
Ensure quality control of raw materials and finished products
Prepare reports on each test preformed for measuring quality, quantity and composition
Sample and identify, if any, bacterial or non-desirable excess material
Prepare graphs, charts and reports from test results
Maintain the long-term continuity of production and service quality
Complete tests required for food product packaging
Keep records of all tests that have been carried out
الوصف الوظيفي
المهارات
3-4 years of experience in large scale F&B, catering, food production company, well versed with standard practices, preferably gulf return
Has to be certified with ISO 22000
English literate,
Previous experience in a managerial position with handling a team of at least 2-3
Proactive
Previous Gulf experience is a must (KSA/Kuwait/Qatar/UAE) at big names or a production/catering company
المهارات
تفاصيل الوظيفة
- منطقة الوظيفة
- الكويت, الكويت
- قطاع الشركة
- الاستعانة بالمصادر الخارجية للموارد البشرية
- طبيعة عمل الشركة
- شركة توظيف
- الدور الوظيفي
- السياحة والضيافة
- نوع التوظيف
- دوام كامل
- الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 1
تفاصيل الوظيفة
المرشح المفضل
- المستوى المهني
- متوسط الخبرة
- منطقة الإقامة
- الكويت; الهند; سريلانكا
- الجنسية
- الفلبين; الهند; سريلانكا